油炸单机

油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度。使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象。采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。采用分区控温，有效分离劣质油。设有超温保护装置。
油炸机的用途：适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。操作简单、且节油率高。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。